Back to normal

Sådär

Sådär

Sådär ja, that’s more like it.. Nära ögat där! ;)

Publicerad i: den augusti 3, 2011 kl 6:27 f m  Kommentarer (5)  

!?!?

...

...

Wtf? Är detta det nya? Hur gick det här till?

Publicerad i: den augusti 2, 2011 kl 12:43 e m  Kommentarer (3)  

Tokprovning

Ibland har man för mycket öl hemma.. Och då kan det vara på sin plats att anordna en liten provning. Och ibland blir den provningen större och större, tills den till slut måste benämnas som en tokprovning :)

Tokprovningen, minus två flaskor

Tokprovningen, minus två flaskor

  1. Birra del Borgo My Antonia: Samarbetsbrygd med Dogfish Head, och ska tydligen vara en imperial pilsner. Fyllig, fruktig humle. Malten var väldigt anonym, och kändes mer som en IPA av något slag. 7+/10
  2. Three Floyds Moloko Plus: Väldigt ”fizzy” kolsyra, nästan som Coca Cola. Väldigt krämig konsistens och smak, med inslag av mjölkchoklad. 7-/10
  3. Surly Darkness: Mycket komplex. Enorm krämighet. Choklad, Kaffe, Toffee. Tyckte mig känna tydliga fattoner, men den är inte fatlagrad.. Mycket god! 10-/10
  4. The Bruery Saison Rue: Efter att bara ha druckit de mer hypade Bruery-ölen var förväntningarna stora, och införlivades inte.. Funkig smak, lite brettig, mycket jäst. 6/10
  5. 3 Fonteinen Druiven Geuze Malvasia Rosso: Fantastiskt sur, citronig syra. Surare än t.ex. Cantillon FouFoune, men inte lika god. 9-/10
  6. Sierra Nevada 30th Anniversary, Jack & Kens Ale: Maltig, mycket rostad malt, inte speciellt balanserad, och saknade mängden karamellmalt jag önskade. Fortfarande hög kvalitet. 8/10
  7. The Bruery Orchard White: Se Saison Rue.. Mycket kryddor i smak, men lite fadd känsla. Bättre än såhär måste det vara för att förtjäna priset. 5/10
  8. Great Divide Barrel Aged Old Ruffian: Auktionsobjekt nr 1: Massvis med whisky och ekfat i smaken, lite spritig, väldigt karamellig och vaniljig. Lite obalanserad men väldigt kul! 9/10
  9. Great Divide Barrel Aged Yeti Imperial Stout: Auktionsobjekt nr 2:  Mycket fat i doft, och massor med whiskysmak. Mängder med rostad malt och choklad. Bättre än vanliga Yeti. 10/10
  10. Three Floyds Munsterfest: Bästa Oktoberfest-ölen jag druckit, men det säger inte så hemskt mycket tyvärr. 6/10
  11. The Bruery 2 Turtle Doves: Chokladig, Söt, Karamellig. Mycket bättre än Saison Rue och Orchard White. 8/10
  12. The Bruery 3 French Hens: Mycket belgisk i doft och smak. Ekfatslagring märks av. 8–/10

Allt som allt en tokprovning, men hade önskat lite högre betyg på vissa. För höga förväntningar?

Publicerad i: den april 15, 2011 kl 4:26 e m  Kommentarer (1)  

2000

Blev 29 år fyllda i lördags, så lite öldrickande följde:

Födelsedagsdrickande

Födelsedagsdrickande

Copyright www.alko.fi

Copyright www.alko.fi

Varav en av dem blev mitt 2000:e ölbetyg, nämligen Nøgne Ø Dark Horizon Third Edition!

En öl som många recensenter och bloggare och dylikt tyckt var spritig och spretig. Det ansåg inte jag. Drack den väldigt tidigt på kvällen så det går inte att skylla på trötta smaklökar. Jag gillar helt enkelt bara smaken.

Portvin, russin, mängder med choklad, hårt rostat kaffe, karamelliserat socker, galet krämig och galet fyllig. Nästan ingen soja, någonting jag vant mig vid i dessa stora tunga skandinaviska stouts. Positivt!

Mums! Och nu får man börja planera vilken öl som ska bli nr 3000 ;)

Publicerad i: den mars 27, 2011 kl 12:41 e m  Kommentarer (2)  

Beer overload

Det blev en bra helg ölmässigt! Först en resa till Köpenhamn och sen en helkväll på Bishops i Helsingborg för att fira Niklas födelsedag!

Det roligaste som köptes på ölbutikken var tre nya Cantillons (Jag har ju aldrig druckit Mamouche eller Cuvee de Champions så det var kul!), Cigar City Either och Or, Black Damnation 666, Mikeller George Bourbon och en massa annat.

Och på Mikkellers Ölbar blev det ännu roligare. Alldeles för mycket dracks och höjdpunkterna var:

  • Three Floyds Dark Lord 2009. Nu har jag druckit både 2008 och 2009 och den håller fortfarande lika hög klass. Galet välanpassad för mina smaklökar!
  • Mikkeller Vesterbro Framboos Lambic: Saliverande sur, på gränsen till vinäger. Masochistiskt god!
  • Nøgne Ø Dark Horizon First Edition: Andra gången den dricks, och den är fortfarande lika freakin’ awesome!
  • Nøgne Ø Dark Horizon Second Edition: Mognar riktigt fint och har lätt potential att bli lika bra som First edition, nått år till kanske? ;)
  • Bluegrass Heine the Elder Double Espresso Stout: KRÄÄÄMIG. mums!

Samt tillräckligt mycket Mikkeller-öl för att ta upp mig till 119 st tickade/avnjutna. Mums!

Sen blev det Bishops igår, med höjdpunkterna:

  • De Molen/Flying Dog Bat out of Hell: Började lite trist när den var på tok för kall men vände snabbt och blev mycket mumsig!
  • Alesmith Yulesmith Summer: Mycket gammal men höll fortfarande förvånansvärt hög nivå humle.
  • plus en whisky:
  • Ardbeg Supernova 2009. RÖK!

Och det går väl bara att avsluta med ett enda foto egentligen? Niklas fick äran att dräpa sista dropparna:

Only way to drink Dark Lord

Only way to drink Dark Lord

Publicerad i: den februari 13, 2011 kl 1:27 e m  Kommentera  

Ännu mer välgörenhet

Efter ytterligare ett besök på Ölbutikken och Mikkellers Ölbar så skulle det kunna skrivas mycket, och jag skulle kunna slänga upp en ointressant lista med köpta öl, men det orkar jag inte. Istället blir det en liten recension av Mikkeller X Imperial Stout Calvados Barrel Aged.

  • 600 DKK som alla går till välgörenhet: Trevligt.
  • Att bartendern inte hittade den och bad om hjälp: Lustigt.
  • Att för andra gången få stå i ölrummet på Mikkellers ölbar: Alltid lika ”humbling”.
  • Att inte hitta flaskan själv heller, varpå bartendern ringer Mikkel (eller någon mittenperson i rangordningen) och frågar var den egentligen finns: Glorious.
  • Att få smaka den till slut: Awesome.

Doft: Kraftig, söt, spritig, fat-toner.

Smak: Massiv sötma, torkad frukt, plommon, russin, lite sprit.

Mouthfeel: Riktigt len och smooth, förvånansvärt drinkable för sina 14+%

Lämnar en lång eftersmak där mer beska framträder.

Betyg? 10/10

 

NOM

Publicerad i: den januari 20, 2011 kl 12:00 e m  Kommentera  

Great Brands auktion

Idag fick jag hämta ut mina ”vinster” från Great Brands ölauktion!

Svårt att avgöra ifall det är värt priset. Förmodligen inte egentligen, men hur många gånger lever man egentligen? Framför allt så godkänner jag idén med öl-auktioner. Allt som gör mer sällsynt öl tillgänglig för dem som är villiga att betala måste premieras. Vill man inte köpa så måste man inte. Det som svider mest är när man inte får eller kan köpa. Jag kommer iallafall att dela flaskorna med mitt ”öl-crew” så då spelar pris mycket mindre roll.

Great Divide Barrel Aged

Great Divide Barrel Aged

Publicerad i: den januari 14, 2011 kl 8:09 e m  Kommentarer (2)  

Mikkeller

Jag är väldigt förtjust i Mikkellers öl. Faktum är att jag aldrig gett lägre än 5/10, och då har det handlat om ölstilar som jag rangordnar väldigt lågt. Det kan även tilläggas att femmorna är i minoritet även om man jämför med tiorna ;)

Likväl så har jag ”bara” druckit 92 av ölen där Mikkeller står som huvudproducent, och 16 av ölen där Mikkeller varit collaborator. Ytterligare 15 stycken osmakade står i mitt ölskafferi och väntar på att öppnas, tillsammans med massvis med Mikkeller-öl som har provats en gång och köpts in för framtida bruk.

Men vad har jag då kvar? Det går nog att dela upp dem i tre kategorier: De jag anser mig ha tillgång till, de jag kanske hittar någon gång och de jag helt gett upp på. Men om någon vet någon hemlig gömma eller bar där de kan tänkas finnas så hojta gärna till!

Jag är för övrigt medveten om hur enkla vissa av dessa varit att få tag på, men då missade jag dem helt enkelt. Lätt att vara efterklok! Och anledningen till den här listan? Ingen alls, mest på skoj. Copy-pastandet var så pass enkelt :)

De jag vet hur jag ska få tag på (Eller inte oroar mig över)

De jag inte gett upp om ännu

De jag gett upp på

Publicerad i: den januari 7, 2011 kl 11:53 f m  Kommentarer (1)  

Välgörenhet är fint ;)

Igår var det halvdag på jobbet p.g.a. trettondagsafton, och vad betyder det? Danmark!

Jag, Peter och Karin åkte tillsammans till Köpenhamn (Och blev senare joinade av Stefan), för att först besöka ölbutikken (Som hade fått in massor med spännande nya lådor och hade de superspännande lagrade versionerna av BrewDog Bashah på hyllan. Se videorecension här :) Mer om fångsten sen eftersom den är mindre intressant än besöket på Mikkellers Ölbar som följde. 15 -> 20 fat och det märktes. Riktigt mycket kul på kran, och som alltid, på flaska! Det var nämligen äntligen dags att köpa en av flaskorna i listan markerad med en stjärna, d.v.s att alla pengarna går till välgörenhet!

Mikkeller Beer Geek Brunch One-For-One

Mikkeller Beer Geek Brunch One-For-One

 

Mikkeller Beer Geek Brunch One-for-One, en öl jag inte egentligen trodde att jag skulle få smaka när jag först blev ölnörd, eftersom jag missat den när den fanns på Ölbutikken. Nu blev det att vi var fyra som delade på den för totalt 400 danska, men eftersom allt går till välgörenhet spelar det inte så stor roll :)

Stark rostad smak och eftersmak som var riktigt mumsig. Tydlig sötma, en kombination av kristalliserat socker och choklad. 99% okolsyrad och det skadade ölen lite tyvärr. Allt som allt en mumsig öl men inte klockren. Inte alls prisvärd men vad gör väl det? 9/10

Övriga öl som dracks på ölbaren var (I mumsighetsordning, jag skrev så kaotiskt på min rating-lapp att tidsordningen helt kom bort):

Också kommer vi till Ölbutikken! MUMS

Ölbutikken 2011-01-05

Ölbutikken 2011-01-05

Från vänster övre raden:

  1. Mikkeller It’s Alive! White Wine Edition. Solklart köp.
  2. 8 Wired iStout. Både iStout och Big Smoke tillkom igår så det kändes bra att scoopa upp dem. Övriga 8 Wired skippades..
  3. 8 Wired The Big Smoke.
  4. The Evil Twin Before, During and After Christmas Beer. I och med denna så saknar jag bara Liquid Dookie och Porta Potti. Fast jag kommer inte att hålla andan, de lär vara slut sen länge.
  5. Pizza Port Hop 15, nästan garanterat humletrött men jag måste ta chansen.. Inga datum på flaskan, Damn you Pizza Port!
  6. Mikkeller USAlive!.
  7. Lost Abbey Gift of the Magi. Utan etikett = billigare. Nice. Flaskan åkte ordentligt i golvet när Jeppe välte den men den höll. Fantastiskt :D
  8. Mikkeller Fra Via Til (From Via To). Saknar Til Fra (Den första).. Want….
  9. Mikkeller 黑 / Black (Cognac Edition). Yes! NOM NOM NOM
  10. Haandbryggeriet Haandbic. Ölen som jag missat vid två tillfällen då jag förväxlat den med Haandbakk. Inte igen! :)
  11. BrewDog Stone Bashah Reserve – Highland. Gårdagens gyllene okända guldklimp. Den verkar fortfarande inte stå på ölbutikkens hemsida?…
  12. Gänstaller-Bräu / Närke / De Molen Europa-Bier Elevator. Har velat smaka den sen jag först hörde talas om den. Fick sista flaskan på hyllan dessutom.

Andra raden:

  1. To Øl Mikkeller Overall IIPA. Fick ett smakprov på Mikkellers Ölbar och blev inte direkt besviken!
  2. Weyerbacher Blithering Idiot. Här snackar vi förväntningar! Fredrik har gett den 9/10, that’s good enough for me!
  3. Struise Tsjeeses. Drack storebrodern som ölbetyg nr 1800 så det känns rätt att knäcka lillebrodern också
  4. Struise Ignis et Flamma.
  5. BrewDog Dogma (Speed Ball).
  6. Gouden Carolus Noël (Christmas).
Publicerad i: den januari 6, 2011 kl 10:33 f m  Kommentarer (2)  

2010 in review

The stats helper monkeys at WordPress.com mulled over how this blog did in 2010, and here’s a high level summary of its overall blog health:

Healthy blog!

The Blog-Health-o-Meter™ reads Wow.

Crunchy numbers

Featured image

A Boeing 747-400 passenger jet can hold 416 passengers. This blog was viewed about 9,000 times in 2010. That’s about 22 full 747s.

 

In 2010, there were 42 new posts, growing the total archive of this blog to 153 posts. There were 55 pictures uploaded, taking up a total of 9mb. That’s about 1 pictures per week.

The busiest day of the year was April 15th with 153 views. The most popular post that day was Få och små men dyra.

Where did they come from?

The top referring sites in 2010 were humleochmalt.blogspot.com, dempabeer.blogspot.com, schnille.se, gyllenbock.blogspot.com, and andersandale.blogspot.com.

Some visitors came searching, mostly for påsköl, ölfestival köpenhamn, pub vildanden, öl, and stout.

Attractions in 2010

These are the posts and pages that got the most views in 2010.

1

Få och små men dyra April 2010
4 comments

2

Köpenhamns Ölfestival! March 2010
2 comments

3

Inte bara magiskt utan episkt!.. May 2010
8 comments

4

Blåbär! June 2010
4 comments

5

Godsaker med saknad pingvin February 2010
5 comments

Publicerad i: Okategoriserade den januari 2, 2011 kl 9:19 f m  Kommentarer (2)  
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.