Fredagens raritet

Var på miniafterwork med några kollegor i fredags på Bishops Arms, eftersom jag hade fått nys om att de skulle servera Nøgne Ø Aku Aku Lemongrass Ale, en öl som vanligtvis bara bryggs åt Aku Aku Tiki Bar i Oslo. Ett par fat hittade sin väg till Stockholm Beer & Whisky Festival, men annars verkar det vara ganska lurigt att få tag på den.

Hur som helst, hur var nu upplevelsen?

Doft: Citrongräs. Inte så mycket annat som lyckades tränga igenom.

Smak: Citrongräs. Väldigt få andra smaker (Lite toner av beska). Helt enkelt citrongräs.

Eftersmak: Citrongräs. Ganska lång eftersmak.

Nu råkar jag ju gilla smaken av citrongräs, men det kanske blev lite väl mycket. Ändå en mycket kul öl att ha fått prova, och den landar ändå på omkring 7/10 till slut :)

Publicerad i: on november 8, 2009 at 1:48 e m Kommentarer (4)

Mackmyra

Dags att blåsa lite mer liv i bloggen, fast det blir inte med inlägg om öl idag, utan whisky.

Har fått möjligheten/privilegiet att följa med en kollega och hans bror (som är Mackmyra-fats-ägare) till en presentation av Mackmyra på Chokladfabriken i Malmö.

Först var det en välkomstprovsmakning av Mackmyra Special:03, som jag inte köpte nu när den släpptes på bolaget, och som jag därför inte hunnit smaka.

Jag gillade den, men det är svårt att mäta sig med Special 01 som jag blev så förälskad i. Landade ändå på 7/10 vilket inte är dåligt.

Efter det var det en timmes presentation av Mackmyra som företag, samt framtiden för Mackmyra. Intressant, men man fick lite ont i ryggslutet av de hårda stolarna..

Sen whisky-mingel, då man hade den riktigt schyssta möjligheten att köpa Mackmyra Privus:01 – Topp Tunnor och Mackmyra Privus:03 – Rökning Tillåten för 20kr/cl i baren. Galet billigt för en så pass exklusiv produkt.

Det blev 3 cl av varje, med ganska låga förväntningar på smaken (Jag var t.ex. inte speciellt imponerad av Mackmyra Preludium 05 när jag smakade den, även om den fick ett högre betyg än den förtjänade).

Mina förväntningar var iallafall att det skulle vara omogen whisky som mest smakade sprit. Och visst fanns det en hel del sprit, men även mycket trevliga inslag av vanilj (i ettan) och rök, torv och chark (i trean).

Båda var riktigt spännande faktiskt! Trean lite bättre, men båda landade på 8/10 i slutändan.

Fast nu vill jag ju smaka fler av Privusarna… :S

Publicerad i: on november 6, 2009 at 8:24 f m Kommentera

Novembernyheter och Nils Oscar

Var på bolaget och köpte öl, samt hämtade ut en beställning (Egentligen Niklas beställning, men jag var med på ett hörn)

Beställningen först:

Nyheterna:

Samt 3 flaskor Thomas Hardy’s Ale, 2005 som inte är med på bilden eftersom Stefan köpte dem åt mig (Jag trodde i min enfald att de skulle ta slut. Jaja)

Skippade Grebbestad Lunator Dubbelbock och Gouden Carolus Cuvee Van De Keizer Blauw/Blue eftersom jag redan druckit dem, och inte kände för att testa dem igen, även om Carolusen var väldigt god förra gången. Måste spara lite pengar också, och hyllplats hemma!

November

November

Publicerad i: on november 2, 2009 at 4:11 e m Kommentarer (3)

Ølbutikken 2: To the max!

Nu har äntligen visit nr 2 av Ølbutikken ägt rum, jag fick sällskap av min kollega Niklas, och träffade på Matikvadratarna i Köpenhamn så vi fyllde snabbt det lilla rummet (som redan är så fullt av lådor och öl, love it). Blåbären var som jag redan visste slut, men en rolig bonus som jag inte sett var att de hade Mikkeller Black (Peated)! Älskar att de skriver ut ”5 ks. til salg i Danmark = 5 ks. til salg i Ølbutikken!”. Det blev iallafall en sån också! Hela bytet blev följande:

Ganska nöjd :)

Ölbutikken 2

Ölbutikken 2

Publicerad i: on oktober 28, 2009 at 8:09 e m Kommentarer (1)

Om monopolet och den fria marknaden

Om systembolagets monopol på öl släpptes, skulle den fria marknaden verkligen gynna ölnördarna? Visst, det skulle poppa upp ett antal specialölsbutiker i Malmö, Göteborg och Stockholm samt x antal mindre i de städer där det finns eldsjälar. Men övriga butiker då? Ica, Konsum, Willys, City gross?

Knappast.

Den enda skillnaden jag ser där är att de skulle byta sina 3.5%-versioner till de starkare, kanske ta in ett par nya billiga starköl som inte har lågalkoholhaltiga motsvarigheter, och sen skulle  de fortsätta med business as usual. Allt för att maximera vinsten. Ett brett utbud kan vi glömma.

Hur hanteras försäljningen av 0-3.5% öl idag? Dåligt. Ölen med priser som på allvar konkurrerar med systemet smakar avslaget maltvatten, och de som är åtminstone acceptabla hamnar bara på en 4-5 kronor under de starkare varianterna på systemet. Minstmarginal tror jag är huvudordet här.

Nä, jag efterlyser några av följande öl till försäljning i Sverige/Skåne (Helst Malmöområdet). De kanske är helt omöjliga att importera, vad vet jag? Det enda jag vet är att de går att sälja utanför monopolet, de är gjorda av etablerade bryggerier, och åtminstone jag skulle köpa av dem.

Och nu tröttnade jag.

Publicerad i: on oktober 24, 2009 at 12:01 e m Kommentarer (8)

På bloggfronten intet nytt

Inte hänt så mycket på sistone.. Varit sjuk, inte druckit någon öl. Valv har knäckt 29k-gränsen vad gäller produkter.

Vill till Ölbutikken och köpa godsaker men hittar ingen tid. Lär missa Blåbären liksom jag gjorde i våras. Har aldrig ens smakat dem :(

Hämtade idag en beställning från bolaget, inget speciellt men alltid trevligt:

Hawkshead och Uppsala

Hawkshead och Uppsala

Publicerad i: on oktober 13, 2009 at 3:28 e m Kommentera

Ölbloggarprovning: Belgiskt

Så, då har man till slut vaknat efter en välbehövd natts sömn. I natt var både jag och mina smaklökar lite utmattade, tack vare en riktigt trevlig ölprovning. Vidareutvecklingen av skånes ölbloggares ölprovning blev belgisk tack vare att Erik och Filip varit nere där och rensat landet på flaskor (Nästan iallafall)!

Och vilken rad med öl det blev.. Jag har ganska bristfälliga notes om en del, så det här blir mer en liten sammanfattning.

  1. Fantôme Blanche, Ganska frisk doft, smak av syrlig juice. Kanske lite mer grapetonic än jag vill ha. 6/10
  2. Big Dogs Irish Ale, bonus av Fredrik. Tappat kolsyran. Smak av kola, men inte så mycket mer. Inget betyg.
  3. Big Dogs Stout, bonus av Fredrik. Samma platthet. Inget betyg.
  4. Girardin Oude Lambik från 10 liters bag in box. Trevlig smak och eftersmak, men saknar lite ”unf”. 6/10
  5. HORALs Oude Geuze Mega Blend, Mycket fruktig, mellanstark syra som håller i länge. En torr syrlighet. 8/10
  6. Duvel Tripel Hop, en öl jag velat smaka länge. Schysst beska, med en smak som blev bättre efter att haft ölen i glaset en stund. Lite för bubblig i början? 8/10, men det är en stark åtta
  7. Cantillon Crianza Helena, en fantastiskt välbalanserad gueuze med märkbar syra. Mycket frukt, och en tydlig ton av rödvin. Riktigt bra!. 9/10
  8. Fantôme Pissenlit, Mycket speciell smak av gräs och maskrosor. Kunde varit riktigt spännande, men smakerna tog aldrig riktigt fart.. 5/10
  9. Hanssens Oude Kriek (flasklagrad kortare tid än vanligt). Frisk syrlighet, mjuk smak av bär (och inte bara körsbär, men jag är för kass för att plocka ut smakerna exakt) 7/10
  10. Alvinne Melchior Bourgogne Barrel Oak Aged. Doftar lite jäst och socker. Smaken innerhåller en del spritighet, men i övrigt en mycket välbalanserad ale. 8/10
  11. Alvinne Melchior Bourbon Barrel Oak Aged. Stor skillnad från Bourgogne barrel. Smaken känns friskare i bourbon, men fatkaraktären märks av. Inte lika bra enligt mig dock. 7++/10
  12. 3 Fonteinen Schaerbeekse Kriek. Lite saltig doft, och det återfinns även i smaken. Mycket körsbär och syrlighet. I like! 8++/10
  13. Fantôme Hiver (Winter). Jästig.. Trists i början, men den växte på mig efterhand. 6/10
  14. Belle-Vue Sélection Lambic från 1992. Fantastisk. Hur mycket smaker som helst. Eftersmaken innehåller en skarp syrlighet. Mycket svårt att särskilja några smaker, väldigt balanserad. Fruktig och fyllig iallafall. Kvällens höjdpunkt för mig. 10/10
  15. De Troch Gueuze (Tror jag/vi?) Gammal flaska som bara angav ”Kriek Gueuze Lambic Faro”, så det var lite roulette. Doftade skinka. Funky på ett konstigt sätt. 5/10
  16. 3 Fonteinen Doesjel. Mycket skarp smak, på gott och på ont. Väldigt låg på kolsyra, vilket tyvärr skadar ölet. Syran kontrar och höjer. Svår att placera, men det blir 7–/10
  17. Baladin Noel Chocolat 2008, bonus av Ricke. Diskret chokladsmak. I like. 7/10
  18. Cantillon Kriek Aigre. Kriekvinäger. Galet. Inbillar mig att jag fortfarande känner av smaken. Men i ärlighetens namn så var det inte så dumt. Hade aldrig kunnat dricka mer än de 3-4 cl som hälldes upp p.g.a syran dock :) 5/10
  19. Brussels Framboos. Toksöt. för söt 2/10
  20. Brussels Kriek. Söt, men inte lika galet som framboos. Smakar lite tuggummi. 3/10
  21. Hanssens Oude Gueuze (flasklagrad kortare tid än vanligt). Mer syrlig än sur. god. 7++/10
  22. Alvinne Mano Negra. Inte så fyllig som jag hade hoppats. Lite jordig och rostad, besk eftersmak. Kändes mer som en stout än en imperial stout. Fortfarande god. 7++/10
  23. Oud Beersel Bersalis Kadet. Tråkig smak av hö, fadd. 2/10
  24. Yersekes Mosselbier. Slibbig karamell. 2/10
  25. Oud Zottegems Bier. Vattnig malt. 2/10
  26. Fantôme Saison. Riktigt god. Doftar sött och fruktigt, smakar bärigt och fruktigt. 8/10

Puh, det var allt. Galet mycket. Av vissa betyg skulle man kunna tro att jag var missnöjd, men de viktigaste pjäserna på bordet var riktigt goda!

Har tyvärr inga bra foton då min kamera fick slut på batterier, men någon av de andra bloggarna kommer säkert att lägga upp bättre :)

Belgiskt

Belgiskt

Publicerad i: on oktober 3, 2009 at 9:51 f m Kommentarer (4)

Hypnotic bottles…

They’re looking at me… They tell me things… Evil things…

Nej, men helt ärligt så har jag sjukt många flaskor Thomas Hardy’s Ale 2006 och 2007 på mitt bord, men förvånansvärt få ska till mig (4 av varje, 2 flaskor att konsumera omgående och resterande 6 att lagra i X antal år. Kommer definitivt att försöka komma över 2005′an när den släpps på bolaget, samt att fylla en beställning av 2008.

Btw: Är det verkligen spikat att Thomas Hardy’s är nerlagd? Kan inte någon annan ta över den som OHanlons gjorde när Eldridge Pope slutade med den? Man vill ju att det ska fortsätta liksom…

Thomas Hardy's Ale

Thomas Hardy's Ale

Publicerad i: on september 29, 2009 at 4:19 e m Kommentarer (2)

Samuel Adams Triple Bock

Har varit dålig på att skriva på sistone. Varit sjuk lite och sen bara haft låg motivation.

Vad jag däremot har haft möjligheten att göra är att dricka Samuel Adams Triple Bock, en öl som har fruktansvärt låg rating på ratebeer och beeradvocate, men även en skara anhängare som älskar den.

Så vart sållar jag mig?  Definitivt till den senare skaran. Helt otrolig mouthfeel, och hur mycket smaker som helst! Soja-smaken hade jag klarat mig utan men den lyckas inte sänka den fantastiska smaken av portvin, sherry, russin, choklad och socker. Jag såg inget årtal på flaskan så jag antar att det var 1997-årgången, och det vore riktigt häftigt ifall man någon gång fick smakat en av de äldre!

Vad gäller alkoholen så är den definitivt märkbar, men inte alls som de 17 procenten den är. Även doften var spot on.

Publicerad i: on september 27, 2009 at 1:43 e m Kommentera

Nyheter och humlighet

Köpte på mig nyheterna på bolaget, med undantag för Amager Hr. Frederiksen som jag drack för inte alls länge sen. Hade inte haft något emot en till flaska, men det är fullt i skåpen hemma :S Flying Dog Wild Dog Barrel-Aged Gonzo har jag visserligen druckit förr också men den har jag velat återbesöka ett tag.

September

September

Så, till den andra delen av inlägget, nämligen humlighet. När jag kom hem satte jag in Southern Tier Hoppe i kylen, och nu är det alltså dags att dricka den. (Fast jag lyder inte Southern Tiers råd med 42 fahrenheit = ~5.6 grader, utan jag kör på 10-14 grader istället)

Det som slår mig är att den inte är så humlig som jag väntade mig. Det beror nog på en av två orsaker:

  1. Humletrötthet. Faktumet att vi aldrig kommer att få tokfärsk amerikansk galenhumlade öl på systemet.
  2. Att Hoppe inte ska vara så humlig? Är det jag som helt missuppfattat ölen? Den är ju ingen IPA, utan som de själva skriver ”Imperial Extra Pale Ale” (Jag översätter det till American Strong Ale, delvis med ratebeer som stöd).

Men vad tycker jag egentligen om den? Doften är ganska anonym, och den initiala smaken likaså, men jag skyller nog det lite på mina förutfattade meningar. Nu, efter en stund, så börjar jag plocka ut de lite mer nyanserade smakerna. Bitterhet (givetvis), karamell, citrus-fruktighet (men inte citroner, och det är här min o-vältalighet gör sig påmind), samt toner av bröd (De goda brödtonerna, inte de tråkiga som jag anser ofta återfinns i stark ful-lager). Men det som slår mig mest av allt är hur tokigt lättdrucken den är! De åtta procenten är för mig fullständigt bortblåsta, och eftersmaken lämnar ett trevligt avtryck, ett sånt avtryck som bjuder in till ytterligare en klunk. För stark eller för svag eftersmak och den lockelsen blåses bort.

Kort sagt: Jag gillar Hoppe. Betyg åsido, så hade den kostat hälften och funnits konsekvent på systembolaget hade jag köpt den ofta under våren/sommaren. Nu är den ej prisvärd och kommer på hösten, så det blir inte ett återköpt tyvärr.

Slutbetyget (Enbart på smak, mouthfeel och doft, utseende spelar inte riktigt in för mig och prisvärdhet bortser jag från totalt) så blir det inte mer än 8/10, även om det är en fin åtta.

Publicerad i: on september 15, 2009 at 4:22 e m Kommentarer (1)
« Older Entries