De senaste 5 gångerna jag varit på Vildandens pub har jag frågat om Westvleteren 12, först fanns den inte, sen fanns den där för 315 kr. Jag har inte varit beredd att lägga ut pengarna förrän igår (Mest för att jag tidigare gånger redan druckit något annat och skadat mina smaklökar).
Så hur var den?
Doft: Förvånansvärt lite, nästan lite besvikelse, men ändå en del av vad jag kallar ”Belgisk sötma”, d.v.s den sötma som ofta återfinns i belgisk öl.
Smak (och eftersmak): Hö, källare, Massor av torkad frukt, viss sötma, lite syrlighet, en beska som ligger i bakgrunden men ändå märks av, ytterst liten touch av aprikos.
De 10,2%-en märks inte av alls, förutom ytterst lite i slutet, då även de övriga smakerna märks av mer. Westvleteren 12är en löjligt balanserad öl, och förtjänar en tia. Vad den dock inte kan skryta om är att vara extrem. Detta är inte den godaste öl jag någonsin druckit, och smakerna exloderar inte i munnen som de gör av andra öl.
Därför blir slutbetyget 10-, vilket på valv visserligen blir en tia. På ratebeer hade jag nog gett 4.8 eller 4.9, men det systemet är ju så broken av att utseende har stor inverkan på betyg, samt att doft och smak är exakt lika viktiga. Jag blir bara irriterad av att tänka på det.
Westvleteren 12
En riktigt bra och som du säger balanserad öl. Men jag anser att tex Kaggen är en betydligt grymmare öl.
Den är betydligt billigare att köpa i Köpenhamn för övrigt
Jag testade Ölbutikken först, där var den smärtsamt slut, endast Westvleteren 8 som fanns inne, så den köpte jag.
Kaggen har jag haft möjlighet att smaka för 450kr/25cl på bishops i Malmö men det är så pinsamt överprisat att jag skippat det.
450 för 25 cl är verkligen mycket!
250 kostade en flaska i mars, på Man in the Moon i Stockholm.
Under bishops 15 års jubileum sålde de några kaggar för 160kr st! Sen höjde de priset direkt och ja, 450kr är för högt, jag gnällde lite om det i nått gammalt inlägg..
Westvleteren 12 brukar finnas på café ”Plan B” i Köpenhamn också, senast jag köpte den för 95DK och då kan du även köpa en flaska med dig hem. Även Barleywine brukar ha alla Westy men oftast inte framme.
Det är en väldigt god öl. Jag behöver dock dricka den igen, då det är två år sedan jag drack den, och inte riktigt kommer i håg vad jag tyckte, mer än att den var god. Får plocka upp en elelr två i Köpendanmark nästa gång man har tillfälle…