Ølbutikken 2: To the max!

Nu har äntligen visit nr 2 av Ølbutikken ägt rum, jag fick sällskap av min kollega Niklas, och träffade på Matikvadratarna i Köpenhamn så vi fyllde snabbt det lilla rummet (som redan är så fullt av lådor och öl, love it). Blåbären var som jag redan visste slut, men en rolig bonus som jag inte sett var att de hade Mikkeller Black (Peated)! Älskar att de skriver ut ”5 ks. til salg i Danmark = 5 ks. til salg i Ølbutikken!”. Det blev iallafall en sån också! Hela bytet blev följande:

Ganska nöjd 🙂

Ölbutikken 2

Ölbutikken 2

Annonser
Published in: on oktober 28, 2009 at 8:09 e m  Comments (1)  

Om monopolet och den fria marknaden

Om systembolagets monopol på öl släpptes, skulle den fria marknaden verkligen gynna ölnördarna? Visst, det skulle poppa upp ett antal specialölsbutiker i Malmö, Göteborg och Stockholm samt x antal mindre i de städer där det finns eldsjälar. Men övriga butiker då? Ica, Konsum, Willys, City gross?

Knappast.

Den enda skillnaden jag ser där är att de skulle byta sina 3.5%-versioner till de starkare, kanske ta in ett par nya billiga starköl som inte har lågalkoholhaltiga motsvarigheter, och sen skulle  de fortsätta med business as usual. Allt för att maximera vinsten. Ett brett utbud kan vi glömma.

Hur hanteras försäljningen av 0-3.5% öl idag? Dåligt. Ölen med priser som på allvar konkurrerar med systemet smakar avslaget maltvatten, och de som är åtminstone acceptabla hamnar bara på en 4-5 kronor under de starkare varianterna på systemet. Minstmarginal tror jag är huvudordet här.

Nä, jag efterlyser några av följande öl till försäljning i Sverige/Skåne (Helst Malmöområdet). De kanske är helt omöjliga att importera, vad vet jag? Det enda jag vet är att de går att sälja utanför monopolet, de är gjorda av etablerade bryggerier, och åtminstone jag skulle köpa av dem.

Och nu tröttnade jag.

Published in: on oktober 24, 2009 at 12:01 e m  Comments (8)  

På bloggfronten intet nytt

Inte hänt så mycket på sistone.. Varit sjuk, inte druckit någon öl. Valv har knäckt 29k-gränsen vad gäller produkter.

Vill till Ölbutikken och köpa godsaker men hittar ingen tid. Lär missa Blåbären liksom jag gjorde i våras. Har aldrig ens smakat dem 😦

Hämtade idag en beställning från bolaget, inget speciellt men alltid trevligt:

Hawkshead och Uppsala

Hawkshead och Uppsala

Published in: on oktober 13, 2009 at 3:28 e m  Kommentera  

Ölbloggarprovning: Belgiskt

Så, då har man till slut vaknat efter en välbehövd natts sömn. I natt var både jag och mina smaklökar lite utmattade, tack vare en riktigt trevlig ölprovning. Vidareutvecklingen av skånes ölbloggares ölprovning blev belgisk tack vare att Erik och Filip varit nere där och rensat landet på flaskor (Nästan iallafall)!

Och vilken rad med öl det blev.. Jag har ganska bristfälliga notes om en del, så det här blir mer en liten sammanfattning.

  1. Fantôme Blanche, Ganska frisk doft, smak av syrlig juice. Kanske lite mer grapetonic än jag vill ha. 6/10
  2. Big Dogs Irish Ale, bonus av Fredrik. Tappat kolsyran. Smak av kola, men inte så mycket mer. Inget betyg.
  3. Big Dogs Stout, bonus av Fredrik. Samma platthet. Inget betyg.
  4. Girardin Oude Lambik från 10 liters bag in box. Trevlig smak och eftersmak, men saknar lite ”unf”. 6/10
  5. HORALs Oude Geuze Mega Blend, Mycket fruktig, mellanstark syra som håller i länge. En torr syrlighet. 8/10
  6. Duvel Tripel Hop, en öl jag velat smaka länge. Schysst beska, med en smak som blev bättre efter att haft ölen i glaset en stund. Lite för bubblig i början? 8/10, men det är en stark åtta
  7. Cantillon Crianza Helena, en fantastiskt välbalanserad gueuze med märkbar syra. Mycket frukt, och en tydlig ton av rödvin. Riktigt bra!. 9/10
  8. Fantôme Pissenlit, Mycket speciell smak av gräs och maskrosor. Kunde varit riktigt spännande, men smakerna tog aldrig riktigt fart.. 5/10
  9. Hanssens Oude Kriek (flasklagrad kortare tid än vanligt). Frisk syrlighet, mjuk smak av bär (och inte bara körsbär, men jag är för kass för att plocka ut smakerna exakt) 7/10
  10. Alvinne Melchior Bourgogne Barrel Oak Aged. Doftar lite jäst och socker. Smaken innerhåller en del spritighet, men i övrigt en mycket välbalanserad ale. 8/10
  11. Alvinne Melchior Bourbon Barrel Oak Aged. Stor skillnad från Bourgogne barrel. Smaken känns friskare i bourbon, men fatkaraktären märks av. Inte lika bra enligt mig dock. 7++/10
  12. 3 Fonteinen Schaerbeekse Kriek. Lite saltig doft, och det återfinns även i smaken. Mycket körsbär och syrlighet. I like! 8++/10
  13. Fantôme Hiver (Winter). Jästig.. Trists i början, men den växte på mig efterhand. 6/10
  14. Belle-Vue Sélection Lambic från 1992. Fantastisk. Hur mycket smaker som helst. Eftersmaken innehåller en skarp syrlighet. Mycket svårt att särskilja några smaker, väldigt balanserad. Fruktig och fyllig iallafall. Kvällens höjdpunkt för mig. 10/10
  15. De Troch Gueuze (Tror jag/vi?) Gammal flaska som bara angav ”Kriek Gueuze Lambic Faro”, så det var lite roulette. Doftade skinka. Funky på ett konstigt sätt. 5/10
  16. 3 Fonteinen Doesjel. Mycket skarp smak, på gott och på ont. Väldigt låg på kolsyra, vilket tyvärr skadar ölet. Syran kontrar och höjer. Svår att placera, men det blir 7–/10
  17. Baladin Noel Chocolat 2008, bonus av Ricke. Diskret chokladsmak. I like. 7/10
  18. Cantillon Kriek Aigre. Kriekvinäger. Galet. Inbillar mig att jag fortfarande känner av smaken. Men i ärlighetens namn så var det inte så dumt. Hade aldrig kunnat dricka mer än de 3-4 cl som hälldes upp p.g.a syran dock 🙂 5/10
  19. Brussels Framboos. Toksöt. för söt 2/10
  20. Brussels Kriek. Söt, men inte lika galet som framboos. Smakar lite tuggummi. 3/10
  21. Hanssens Oude Gueuze (flasklagrad kortare tid än vanligt). Mer syrlig än sur. god. 7++/10
  22. Alvinne Mano Negra. Inte så fyllig som jag hade hoppats. Lite jordig och rostad, besk eftersmak. Kändes mer som en stout än en imperial stout. Fortfarande god. 7++/10
  23. Oud Beersel Bersalis Kadet. Tråkig smak av hö, fadd. 2/10
  24. Yersekes Mosselbier. Slibbig karamell. 2/10
  25. Oud Zottegems Bier. Vattnig malt. 2/10
  26. Fantôme Saison. Riktigt god. Doftar sött och fruktigt, smakar bärigt och fruktigt. 8/10

Puh, det var allt. Galet mycket. Av vissa betyg skulle man kunna tro att jag var missnöjd, men de viktigaste pjäserna på bordet var riktigt goda!

Har tyvärr inga bra foton då min kamera fick slut på batterier, men någon av de andra bloggarna kommer säkert att lägga upp bättre 🙂

Belgiskt

Belgiskt

Published in: on oktober 3, 2009 at 9:51 f m  Comments (5)