Nerdbrewing/Malmö Brygghus Else If Imperial Stout

I fredags släpptes då äntligen Nerdbrewing/Malmö Brygghus Else If Imperial Stout, som Hannes fick brygga på Malmö Brygghus.

3

Jag hade i förberelse inför detta saktat in takten jag betygsatte produkter för att matcha in Else If som betyg nr 5000, och det gick. Med 4999 betyg i ryggsäcken var det mycket förväntningar!

Och hur infriades de? Jo, ganska bra, det är en solid imperial stout, söt, krämig, komplex med varierande smaker (kaffe, sockermelass, choklad). Dock så fanns det en stark smak av salmiak/saltlakrits, som jag vet inte fanns i den hembrygga versionen. Har då Malmö Brygghus utrusning lett till denna bismak, eller är det en effekt av receptändring?

Hur som helst, väldigt bra, och Hannes borde vara stolt, även om hans egenproducerade version blev godare (och fylligare!)

Advertisements
Published in: on februari 6, 2013 at 9:01 f m  Comments (1)  

The URI to TrackBack this entry is: https://stouter.wordpress.com/2013/02/06/nerdbrewingmalmo-brygghus-else-if-imperial-stout/trackback/

RSS feed for comments on this post.

One CommentLämna en kommentar

  1. Hey there! I just wanted to ask if you ever have any trouble with hackers?
    My last blog (wordpress) was hacked and I ended up
    losing many months of hard work due to no
    back up. Do you have any solutions to protect against hackers?


Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: